设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:主页 > 节日文章 > 中秋节 > 正文

【随笔】月圆时分话中秋

作者:清风柒柒 时间:2017-08-27 阅读:
中秋节,是中华民族的传统节日,中秋节品赏月饼,已经成了我国人们的常例。那圆形的月饼,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。 究竟是打哪时起,人们吃起月饼来着呢?据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。 后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。 相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。 其实,月饼并不是明朝朱元璋的专利。最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。 当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。又相传唐玄宗与申天之申天师及道士鸿都中秋望月,突然兴起游月宫之念。于是天师做法,三人到了月宫之前。月宫里传出仙乐,唐玄宗根据仙乐谱曲编舞,就是著名的“霓裳羽衣曲”。( 文章阅读网:www.sanwen.net ) 古人,把中秋节看得如此重要。久日久之便成了中华民族的传统节日,你看啊!到了清朝,最有说服力的证据,便是大家所熟知的《红楼梦》,其中有这么一段描写:人们在中秋节这天最美好的愿望是团圆。贾府在嘉荫堂前设月台,月台上焚香,陈放瓜饼及各色水果。拜月后大家去凸碧山庄赏月,所有桌椅都是圆的,大家团圆围坐,击鼓传桂花,饮酒讲笑话。 至于中秋节的起源,说法很多。中秋一词,最早见于《周礼》。关于月亮的传说也很多,“嫦娥奔月”“吴刚伐桂”“玉兔捣药”都是国人耳熟能详的故事。很多地方有中秋祭月的习俗,祭月神即嫦娥,也有祭玉兔的。但按照传统,“男不拜月,女不祭灶” 只是中秋赏月,吃月饼,在明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。 月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。 每到中秋节前夕,我们就会去光顾家乡里的大小商场、超市,看着货架上摆放着:品种繁多的各式月饼,如京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼等。各式月饼制作方法不同,其味道也就不尽相同,甜的、咸的、咸甜的、麻辣的。有些月饼的馅心也特别讲究,五仁的、豆沙的、冰糖的、黑芝麻的等,就饼皮而言,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。要在这里考究到底,得出个什么结论,我想最终也只会是不了了之。 在这月明之时,在这举家团圆的佳节里,我想到了天之涯、海之角另一边——美丽的台湾岛!自然联想到了台湾诗人彭邦桢的《月之故乡》: 水里一个月亮 天上一个月亮 天上的月亮在水里 水里的月亮在天上 低头看水里 抬头看天上 看月亮 思故乡 一个在水里 一个在天上 看浩瀚星空,一轮皓月明镜似的挂在天际,我想到了海峡那边的骨肉同胞,心底期盼着大陆、台湾亲人能早日团聚! 【湖北省宜昌市长阳土家族自治县高家堰镇中心学校】

相关推荐:

网友评论:

栏目分类
最新文章
热门文章

清风文学网 www.qingfeng77.com   联系QQ:921655888   站长邮箱:921655888@qq.com

工信部备案号:皖ICP备16002539号-1

Top